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Bio e Etik

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 BIO

logo_comunitarioLagricoltura biologica è un tipo di agricoltura che considera l’intero ecosistema agricolo, coltiva la naturale fertilità del suolo favorendola con interventi limitati, promuove la biodiversità dell’ambiente in cui opera ed esclude l’utilizzo di prodotti di sintesi e degli organismi geneticamente modificati (OGM). Mira a produrre alimenti di elevata qualità nutritiva in quantità sufficiente senza residui chimici. Per legge, il termine “biologico” può essere utilizzato soltanto se vengono seguite e certificate regole e condizioni ben precise che tutelano ambiente e consumatori (AIAB).

Bioetik è un’azienda certificata per la commercializzazione di prodotti ortofrutticoli biologici che sostiene metodi di coltivazione rispettosi della stagionalità delle colture, della rotazione e di tutte le pratiche agricole che assicurano sostenibilità e qualità della vita.

Scegliere l’agricoltura biologica è prima di tutto una scelta militante e responsabile.

certificato di conformità

ETIK

Se il rispetto dell’ambiente è il fondamento dell’agricoltura biologica, esso si basa su un’etica di sviluppo che non coincide con il concetto di crescita che attualmente guida le nostre società. Il modello sociale ed economico non dovrebbe più riposare sul concetto di crescita ma su un sviluppo sostenibile che utilizza ragionevolmente le risorse, ripartisce equamente le ricchezze e sostiene forme di collaborazione e reti di rapporti basati su responsabilità condivisa, consapevolezza e rispetto.

Bioetik si impegna, con le aziende collaboratrice in questo senso, grazie a un’attività di programmazione, diversificazione e semplificazione. L’obbiettivo è quello di far adattare il più possibile la produzione alla reale necessità alimentare stimolando con una migliore informazione consumi non omologati, più critici e sostenibili, ottimizzando risorse e limitando gli sprechi, semplificando rapporti e riducendo distanze, assicurando prezzi equi e minor impatto ambientale.